Aika: tiistai 3.9.2019 klo 12-16
Paikka: Lapland Hotels Oulu, Kirkkokatu 3, Oulu

Ilmoittaudu tapahtumaan 19.8.2019 mennessä täällä!

Kasvava luomukysyntä tarjoaa paljon uusia mahdollisuuksia kaikille elintarvikealan toimijoille. Työpajassa kerrotaan millaisia markkina-aukkoja selvityksen perusteella luomulle löytyy kotimaan päivittäistavarakaupasta ja esitellään ulkomaista luomutuotetarjontaa sekä ideoidaan uusia tuotteita ja keskustellaan yritysten tuotekehitystarpeista.

Ohjelma:

12.00-12.30 Tervetuloa työpajaan! Luomubuumi-hankkeen ja osallistujien esittely (oma tuote mukaan)

Riitta Kaipainen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti ja Maarit Mäki, Luonnonvarakeskus

12.30-13.00 Markkina-aukkoja luomutuotteille päivittäistavarakaupoissa

toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila, Pro Luomu

13.00-14.00 Löytyykö luomun markkina-aukkoihin vastauksia, ideoita ja vientimahdollisuuksia ulkomailta?

Jukka-Pekka Inkinen, MarketWise-hanke, Fennopromo Oy

14.00-14.30 Kahvitauko ja tutustumista tuotenäyttelyyn

14.30-15.00 Yrityksen puheenvuoro: Kuinka tulimme nykyisiin tuotteisiin ja mitä jatkossa

Hailuodon Panimo Oy, Kimmo Kaukonen

15.00-16.00 Ideointia uusiksi tuotteiksi sekä konsepteiksi ja keskustelua tuotekehitystarpeista

fasilitaattorina toimii Johanna Helkimo, Pohjois-Pohjanmaan Ely-keskus

Tervetuloa! Tilaisuus on maksuton.

 

Päivitetty ohjelma: https://www.proagriaoulu.fi/fi/luomubuumi-lisaa-luomutuotteita-tyopaja/

Lisätietoja:
Riitta Kaipainen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, riitta.kaipainen@helsinki.fi, 044 3084569
Maarit Mäki, Luonnonvarakeskus, maarit.maki@luke.fi, 0295326374
Kaisa Myllykangas, Oulun maa- ja kotitalousmaiset, kaisa.myllykangas@maajakotitalousnaiset.fi, 0400 399 865

 

Ajankohtaista

Infotilaisuus

2.10.2019

Osuuskuntaralli, 2.10. Haapajärvi

Lue lisää

Infotilaisuus

3.10.2019

Osuuskuntaralli, 3.10. Piippola

Lue lisää

Luonnontuoteala

15.10.2019

Luonnontuotealan infotilaisuus ja hanketapaaminen, 15.10. Oulu

Lue lisää

Opintomatka

10.11.2019

Energiayrittäjyysmatka Saksaan, 10.-13.11.2019

Lue lisää

Uutinen

31.12.2019

Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskuksen valintajaksot

Lue lisää