Aika: tiistai 13.11.2018 klo 8.45-15
Paikka: Hotelli Lasaretti, Kasarmintie 13 B, Oulu (Merikoski-sali)

ILMOITTAUTUMINEN viimeistään ma 5.11. mennessä.

Seminaarin aluksi paneudutaan päivän huippuasiantuntijoiden johdolla elintarvikealan yhteistyöhön ja kehittämiseen, Ruoka 2030 –ohjelmaan, tutkimuksen rooliin elintarvikeketjun ja –viennin tukena sekä elintarvikeviennin vahvistamiseen. Päivä jatkuu yrityspuheenvuoroilla ja kaupan tietoiskuilla aiheesta ”Miten pieni toimija saa tuotteitaan ison kaupan hyllyille?”. Seminaari päättyy ”Miten tästä eteenpäin?” –teemalla käytävään paneelikeskusteluun ja yhteiseen pohdintaan.

Ohjelma

Päivän puheenjohtajana toimii tutkimusprofessori Toivo Muilu, Luonnonvarakeskus (Luke).

8.45 Ilmoittautuminen, aamukahvit ja vapaata verkostoitumista

9.15 Avaussanat ja ELYKE – Elintarvikealan yritysten tarpeet Pohjois-Pohjanmaalla –hankkeen tulosten esittely
Koulutus- ja tki-johtaja Tuomo Pesola, Oulun ammattikorkeakoulu (Oamk)
Projektipäällikkö Marja-Liisa Järvelä, Oulun ammattikorkeakoulu (Oamk)

9.30 Elintarvikealan yhteistyö – nyt ja tulevaisuudessa
Kansanedustaja, maa- ja metsätalousvaliokunnan jäsen Juha Pylväs

10.00 Ruoka 2030 –ohjelma näyttää suunnan elintarvikealan kehittämiselle
Yksikön päällikkö Anna-Leena Miettinen, Maa- ja metsätalousministeriö (MMM)

10.30 Tutkimus elintarvikeketjun ja viennin tukena
Tutkija Jaana Kotro, Luonnonvarakeskus (Luke)

11.00 Elintarvikeviennin vahvistaminen – yhdessä!
Elintarvikesektorin toimialajohtaja, Food from Finland –ohjelmajohtaja Esa Wrang,   BusinessFinland

11.30 Lounas (omakustanne)

12.30 Yritykseltä yritykselle –puheenvuorot:

Kotivara Oy – Kasvu- ja vientitarina

Myyntipäällikkö Juha Räätäri, Kotivara Oy

Sortolan Jäätelö Oy – liiketoiminnan monimuotoistaminen

Toimitusjohtaja Sanna Kokkoniemi, Sortolan Jäätelö Oy

13.10 Miten pieni toimija saa tuotteitaan ison kaupan hyllyille?

Valikoimavastaava Janne Tapio, Osuuskauppa Arina
Kauppias Risto Kontturi, K-Citymarket Oulu Kaakkuri

13.30 Iltapäiväkahvit ja vapaata verkostoitumista

13.50 Paneelikeskustelu – Miten tästä eteenpäin?

Toimitusjohtaja Sanna Kokkoniemi (Sortolan Jäätelö Oy)
Kauppias Risto Kontturi, K-Citymarket Oulu Kaakkuri
Tutkija Jaana Kotro, Luonnonvarakeskus (Luke)
Yksikön päällikkö Anna-Leena Miettinen, Maa- ja metsätalousministeriö (MMM)
Toimitusjohtaja Teija Ruokamo, Nortastic Oy
Myyntipäällikkö Juha Räätäri, Kotivara Oy
Valikoimavastaava Janne Tapio, Osuuskauppa Arina
toiminnanjohtaja Maija-Liisa Tausta-Ojala, ProAgria Oulu ry/Oulun Maa- ja kotitalousnaiset
Keskustelun vetäjänä toimii ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK.

14.50 Päätössanat ja kiitokset osallistujille!

 

Ajankohtaista

Infotilaisuus

24.1.2019

LuotuKasvuun -hankkeen info, 24.1. Kalajoki

Lue lisää

Seminaari

28.1.2019

Viljaseminaari, 28.1. Oulunsalo

Lue lisää

Työpajat

29.1.2019

Hinnoittelu haltuun -työpaja, 29.1. Oulu

Lue lisää

Uutinen

31.1.2019

Valtakunnallisten maaseutuhankkeiden ideahaku avautunut

Lue lisää

Uutinen

31.1.2019

EIP – innovaatioita maatalouteen

Lue lisää

Rahoitusinfo

5.2.2019

Yrittäjien iltakahvit, 5.2. Rantsila

Lue lisää

Koulutus

6.2.2019

Elintarvikelainsäädäntöä luonnontuotealan yrittäjille, 6.2. Kalajoki

Lue lisää

Työpajat

7.2.2019

Innovointityöpajat, 7.2. Oulu

Lue lisää

Seminaari

7.2.2019

Parhaat marjapaikat -seminaari, 7.2. Siikalatva

Lue lisää

Uutinen

15.2.2019

Matka -teemahanke

Lue lisää

Koulutus

20.2.2019

Elintarvikkeiden pakkaaminen ja pakkausmerkinnät, 20.2. Kalajoki

Lue lisää

Koulutus

28.2.2019

Opi markkinoimaan tuloksellisesti, 28.2. Kalajoki

Lue lisää

Koulutus

13.3.2019

Luonnonkosmetiikka lainsäädäntöä luonnontuotealan yrittäjille, 13.3. Kalajoki

Lue lisää

Koulutus

19.3.2019

Miten myyt tinkimättä hinnasta?, 19.3. Kalajoki

Lue lisää

Infotilaisuus

20.3.2019

Yrittäjälle rahoitusta Oulun Seudun Leaderiltä, 20.3. Oulu

Lue lisää

Tapahtuma

2.4.2019

Luonnosta hyvinvointia ja liiketoimintaa, 2.4. Oulu

Lue lisää

Työpajat

4.4.2019

Tuotekuvaus -työpaja, 4.4. Ii

Lue lisää

Koulutus

11.4.2019

Miten myyt tinkimättä hinnasta?, 11.4. Oulu

Lue lisää

Uutinen

31.12.2019

Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskuksen valintajaksot

Lue lisää